Рецепты

Разнообразие продуктов рождает множество разнообразных рецептов. Порой эти рецепты бывают экзотичны, а порой, просты, но не менее вкусны. Вечная проблема «Что приготовить?» заводит хозяюшек в тупик. Казалось бы, бери да готовь с таким изобилием продуктов! А вот не всегда получается! Иногда не хватает знаний, а иногда и вовсе нет времени на готовку. Как же приготовить вкусные блюда, угодить и мужу, и свекрови, и детям, да и о себе не позабыть? Как ежедневную готовку превратить в удовольствие? Наши рецепты первых и вторых блюд, выпечки, салатов, закусок, напитков порадуют вас своей простотой в приготовлении и великолепным вкусом.

Экзотический зимний салат

Какие ассоциации первыми приходят вам в голову при слове «зима»? Если  – снег, Новый год, ледянка, снежки, тогда все в порядке. А если – простуда, усталость, авитаминоз – тогда надо срочно заняться своим здоровьем. Восполнить запас утраченных в течение зимы витаминов поможет полезный ...

Глинтвейн — основной напиток осени и зимы

Прохладными осенними и студеными зимними вечерами очень кстати придется такой напиток как глинтвейн. Запах корицы, гвоздики и цитруса удачно вписывается и в дождливую осень и в морозную зиму, повышая настроение. Глинтвейн надо уметь правильно готовить и правильно подавать, но обо всем ...

Пирог с мясом и пирог с бананом

Пирог с мясом Необходимые продукты: Готовое бездрожжевое тесто (или замесить самой). Для начинки: 500 г говяжьего фарша, 100 мл красного вина, 100 г лука, 150 мл молока, 1 ст. л. майорана, 1 ч. л. смеси перцев, пучок петрушки, растительное масло. Способ приготовления: Обжарить на сковороде фарш с мелко ...

Проверенные временем сырники и картошка в горшочке

Сегодня у нас меню из очень простых блюд. Готовятся они очень быстро. Рецепты проверены не одним поколением. В процессе жизни туда добавлялись ингредиенты, привносились нюансы. Получались уже другие блюда по новым рецептам. Мы с вами обратимся к истокам. И приготовим классические сырники ...

Вкусный и полезный пирог

Если у вас появилось желание сделать вкусный десерт к чаю, чтобы побаловать себя и близких, обратите внимание на это полезное и не слишком сложное блюдо. Для его приготовления не потребуется особых навыков и сложных манипуляций. Результат порадует даже начинающих кулинаров. Приготовление ...

Лучшие десерты на основе сыра

Наряду с высоким содержанием витаминов, качественные сорта сыров характеризуются уникальным насыщенным и нежным вкусом. Не удивительно, что именно этот продукт профессиональные кондитеры заложили в основу некоторых своих шедевров. На сегодняшний день существует великое множество ...

Мастер-класс по приготовлению супа с фрикадельками и бобовыми

Диетологи утверждают, что бобовые являются одними из самых полезных для здоровья человека продуктов. Они должны составлять не менее 10 процентов всего рациона. Бобовые идеально подходят для тех, кто сидит на диете. Они вкусны и питательны, содержат клетчатку, витамины А и В, железо, кальций. ...

Салат «Капрезе» с морепродуктами «Капрезе» и крем-суп из красной чечевицы

Итальянское блюдо «Капрезе» прекрасно подойдет для любителей моцареллы и ароматных приправ. Готовят его и с добавлением морепродуктов. Для этого используют кальмары и креветки по 50 грамм, помидоры черри и сыр моцарелла по 150 грамм, редис, каперсы и красный лук по 15-20 грамм. Также базилик, ...

Медальоны из семги и рулеты из баклажан

Для тех, кто много работает, данная статья окажет незаменимую помощь. В ней приведены рецепты, которые помогут справиться с приготовлением вкусных блюд без усилий. Время на подготовку составит у вас 10 мин., а на само приготовление  — не более 20 мин. Это также прекрасный вариант для нежданных ...

Вкуснейший греческий салат и курица с ананасом и сладким перцем

Приготовим греческий салат для семьи из четырех человек. Процесс займет у нас примерно двадцать минут. Все овощи сначала чисто промоем под проточной водой. Три или четыре сочных спелых помидора режем на кубики. Один средний огурчик режем пополам, а затем тонкими ломтиками. Можно предварительно ...