Рецепты

Буженина с горчицей и чесноком

Ингредиенты: 1 кг свиного окорока 2 головки чеснока 2 луковицы 1 морковь 2 ст. ложки зернистой горчицы 3 ст. ложки майонеза 2-3 лавровых листа специи Приготовление буженины: Чеснок очистить, разделить на дольки. Половину долек чеснока разрезать пополам и нашпиговать ими окорок. Оставшийся ...

Слоеная запеканка по-гречески: с фетой, булгуром и овощами

Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла; 3/4 стакана булгура; 250 мл бульона куриного; 1 баклажан; 300 г цукини; соль; 5 яиц; 125 г густого натурального йогурта; молотый черный перец; 2 чайн. ложки сока лимона; 150 г сыра фета; панировочные сухари для посыпки формы; 2 перышка зеленого лука. Приготовление: В ...

Как приготовить французское пирожное фондан

Вы очень любите готовить и баловать своих близких вкусными десертами, тогда вам непременно нужно узнать рецепт приготовления очень вкусного французского десерта, который называется фондан. Если вы любите шоколад и кулинарию, то вам непременно стоит научиться готовить этот вкусный ...

Необычные японские десерты

Любители японской кухни знают, что она славится не только практически всем известными блюдами типа суши и роллы, блюд из риса и рыбы. Потому что в Японии также любят и десерты, которых огромное множество и на разные вкусы. Десерты Страны восходящего Солнца – это своеобразный раздел кулинарии, ...

Доставка шашлыка на дом и рецепты его приготовления

Ни для кого не секрет, что восточная кухня сегодня популярна как никогда. Она уже давно покорила всю Россию и часть Европы. Сегодня многие россияне очень любят самсу, шаурму, шашлык и прочие блюда кавказской кухни. Удивляться здесь не стоит, ведь блюда кавказской кухни всегда славились ...

Готовим шоколадный мусс

Шоколадный мусс – это прекрасный десерт, даже для тех, кто следит за своей фигурой. Во-первых, он получается легким и воздушным. Во-вторых, он не жирный (при правильной рецептуре даже диетический). Ну и наконец, делать его достаточно легко. Рецепт диетического шоколадного мусса Самый диетический, ...

Рецепт — макароны с сыром

Думаете приготовить спагетти карбонара сложно и дорого? Вовсе нет! Это очень простое в исполнении блюдо и оно не продырявит ваш кошелек. Смотрите сами. Берем на четыре порции пол кило спагетти, пол кило бекона вкусного и ароматного, сто грамм пармезана натертого, три столовые ложки молока ...

Гусь с яблоками, запеченный в духовке

Ингредиенты: 1 гусь (ок. 4 кг); соль; 4 ст. ложки тмина; 4 яблока; 1 кг холодного отварного картофеля; 350 г муки; 30 г растопленного сливочного масла. Приготовление: Нагреть духовку до 210°. Яблоки вымыть и, вырезав сердцевину с семечками, нарезать четвертинками. Гуся вымыть, обсушить, срезать лишний ...

Брускетта с ветчиной, шпинатом и цукини. В дополнение к пасте с брокколи

Сегодня у нас итальянское меню. Брускетта – это оригинальный итальянский бутерброд. Паста, традиционное блюдо итальянской кухни – это макароны с соусом. Приготовим в качестве закуски брускетту с ветчиной, цукини и шпинатом. Для бутербродов берется чаще обычный белый или черный хлеб. Основой ...

Постные рецепты

Для сторонников здорового питания  представляем  простые и доступные рецепты. Блюда  полезны, малокалорийны и просты в приготовлении. Монастырская каша                                                                                                                                                                                   ...