Недавно многие ученые диетологи выявили, что мед содержит в своем составе такой незаменимый фермент как бромелайн. Он может расщеплять жиры благодаря желчегонному эффекту. Этим открытием уже успели воспользоваться многие производители косметики и антицеллюлитных кремов, поэтому появились в продаже многие препараты с содержанием меда.
Лучше всего мед усваивается, если его сочетать с молочными продуктами. Поэтому они присутствуют в диете.
Есть два варианта такой диеты
Первый вариант. Необходимо употреблять мед и воду в течение пяти или шести дней. В течение суток необходимо съедать мед по 1,5 ложки и запивать водой.
Второй вариант – необходимо к меду добавлять следующие фрукты и овощи: в первый день можно добавить молоко или нежирный йогурт 1,5 стакана, второй день можно добавить протертую свеклу или морковь. В остальные дни сочетать продукты в соответствии с вашими вкусами и предпочтениями.