?>

Легкие закуски — радуем родных, удивляем гостей

446624Кто бывал в ресторанах, знает, что закуски подают перед основным блюдом. Они помогают настроить вас и ваш желудок для дальнейшего «пира». Закуски также используют для перекусывания. Они сопровождаются небольшим количеством спиртного. В этой статье вы познакомитесь с некоторыми рецептами закусок, как сложных, так и не очень.

Помидоры, обжаренные в сыре:

1306352811_ovoshhiВам понадобятся:

  • 2 помидора;
  • 80 гр. сыра;
  • столовая ложка сметаны или майонеза;
  • яйцо;
  • половина столовой ложки муки;
  • четверть ст. ложки приправ (лучше паприка);
  • молотый перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль;
  • растительное масло.

В миску взбейте яйцо, добавьте сметану и муку. Добавьте перец, немного соли и чеснок и перемешайте. Далее натрите сыр, а затем помидоры, нарезанные кружочками, опустите в получившееся месиво. И под конец поджарьте с одной и с другой стороны помидоры до небольшой корочки.

Картофельные чипсы:

x_60b5d459Вам потребуется картофель и соль.

Нарежьте картофель толщиной в 2 мм, постелите на тарелку пекарскую бумагу и разложите одинарным слоем ваш картофель. Готовить в микроволновке 3-5 минут. Посолите. Блюдо готово!

Вкусные и сытные бутерброды:

recept-buterbrodov-na-zavtrakДля приготовления нужно:

  • 2 булочки с кунжутом;
  • 100 гр. грибов;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. сыра;
  • растительное масло, перец, соль и зелень;
  • гурманы могут добавить изюм.

Нарежьте лук и грибы, а затем поджарьте их на сковородке на 7 минут, посолите и поперчите. Подрежьте булочки пополам и помните сердцевину. Тонко уложите нарезанные помидор и огурцы, посолите и сверху положите поджаренные грибы и лук. Потрите сыр, а далее поместите в духовку на 7-10 минут или в микроволновку. Остается только украсить зеленью, и готово!

В этой статье представлены легкие закуски, которые может приготовить любая домохозяйка, не тратя при этом никаких особых усилий. Данные закуски очень легкие в приготовлении, но от этого не менее вкусные, чем другие, более сложные, блюда.

 
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Легкие закуски — радуем родных, удивляем гостей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Подписаться, не комментируя