Вторые блюда

Приготовленный картофель с маслятами

Нет более востребованного продукта, чем картофель. Его можно готовить в разных видах: тушить, жарить, запекать. Вот и этот рецепт сочетает в себе знакомый вкус, но с новым взглядом на приготовление. А главное – очень вкусно! Приготовим все продукты: маслята – 0,5 кг; картофель небольшого ...

Картошка в форме веера, фаршированная грибами

Запеченный картофель и грибы – верх ароматных свойств и вкусовых качеств. Не стоит больше ломать голову, что еще можно оригинальное приготовить. Вот вариант!   Для этого используйте: картофель – 10 шт.; грибы – 600 г; растительное масло; соль, перец по вашему усмотрению; зелень.   Давайте ...

Говяжья печень, маринованная в сметане

Говорят, говяжья печень очень полезна для здоровья. Вашему вниманию предоставляется этот рецепт еще потому, что он очень вкусный и питательный. Сметана делает печень мягче и нежнее.   Берем все необходимые продукты: говяжья печень – 300 г; молоко – 2 стакана сметана – 3 ст.л.; мука – 2 ст.л.; лук ...

Котлеты из курицы, запеченные с гарниром «Полосатый рейс»

Это блюдо сочетает в себе и мясное угощение и гарнир, то есть два в одном. Не стоит готовить два разных угощения, если это будет у вас в меню. Вам понадобятся ингредиенты для котлет: филе куриное – 1 шт.; лук – 1 шт.; яйцо -1 шт.; зерновая горчица – 1 ч.л.; кетчуп – 1 ч.л.; мука – 2 ст.л.; соль, перец ...

Курица, приготовленная на молоке

Очень нежное мясо курицы. Это молоко делает с ней такие изысканные вещи. Ощутите себя гурманом и отведайте данное блюдо с нотками чеснока и лимона. Для приготовления этого рецепта, возьмите: курица небольших размеров – в среднем 1,5 кг; молоко – 0,5 л; чеснок – несколько зубчиков; сливочное ...

Рецепт запеченного картофеля «Розочка»

Очень оригинальная подача картофельного блюда. Если вам приелось стандартное пюре на праздники, а без картошки мы никуда, значит, этот рецепт даст вашей фантазии пространство для полета. А сколько комплиментов будет сыпаться хозяйке! Для его приготовления вам понадобится: Картофель ...

Запеканка из овощей с мясом

Сытное блюдо делается за счет мяса, но разнообразие витамин и просто красивый вид придают ей овощи. Очень интересное блюдо в сезон овощей. Если надоело приевшееся рагу, используйте этот рецепт.   Необходимые продукты: говядина – берем 700 г; картошка – 6 шт.; лук – 1 шт.; баклажан – 1 шт.; помидоры ...

Плов с грибами

Такой плов будет прекрасно вписываться в ваше меню во время поста. Либо же его можно готовить, если надоел традиционный рецепт этого блюда. Грибы вместо мяса дают удивительный и не жирный вкус. Приготовим нужные нам ингредиенты: грибы (лучше брать шампиньоны) – 20 штук; рис – 400 г; лук – ...

Запеченные фрикадельки в горшочках под сыром.

Все мы привыкли видеть стандартное праздничное блюдо — картофельно-мясные горшочки. Данный рецепт предложит вам немного разнообразить ваш кулинарный рацион. Это и красиво и нестандартно. Для приготовления одной порции вам понадобятся: картошка — несколько штук небольших размеров; 200 ...

Вкусные котлетки из курицы «Нежность»

Мягкие по вкусу и необычные котлетки в вашем ежедневном меню станут открытием для настоящей хозяйки и изобретательницы на кухне. Попробуйте сделать то, что вы привыкли делать, но уже немножко в другом исполнении. Для приготовления блюда вам необходимо: Филе из курицы -2 шт.; 100 граммов ...